扭亏为盈 雨润食品(01068)中期股东应占利润32.88亿港元

智通财经APP讯，雨润食品(01068)发布截至2021年6月30日止6个月中期业绩，该集团于期间取得收益约71.79亿港元，同比减少4.75%;股东应占利润32.88亿港元，而去年同期则取得股东应占亏损4.05亿港元;每股基本盈利1.804港元。

2021年上半年，该集团冷鲜肉销售额为52.76亿港元(2020年上半年：56.42亿港元)，同比减少6.5%，占抵销内部销售前集团总收益约72%(2020年上半年：75%)，占上游屠宰业务收益约90%(2020年上半年：88%);低温肉制品的收益为10.91亿港元(2020年上半年：9.43亿港元)，同比增加15.7%，占抵销内部销售前集团收益约15%(2020年上半年：12%)，占下游深加工肉制品业务收益约76%(2020年上半年：82%)。

据悉，该集团总体毛利从2020年上半年的4.44亿港元减少12.8%至回顾期内的3.87亿港元;整体毛利率则较去年同期的5.9%下降0.5个百分点至5.4%。

在上游业务方面，冷鲜肉和冷冻肉的毛利率分别为1.9%和0.8%(2020年上半年：分别为2.2及-4.5%)。生猪价格下跌为毛利率带来正面影响，上游的整体毛利率为1.8%，比去年同期的1.4%上升0.4个百分点。

在下游深加工肉制品方面，低温肉制品毛利率为18.0%，较去年同期的29.7%减少11.7个百分点;高温肉制品的毛利率从去年同期的35.9%下降15.8个百分点至20.1%。下游整体毛利率为18.5%，较去年同期的30.9%减少了12.4个百分点。