锐意资本：预制菜行业整体ROE良好、负债低、现金流好

智通财经APP获悉，由元宇证券独家战略支持的中证金牛2022私募大赛于12月1日正式启动，赛事正如火如荼开展。近期不少参赛机构研究团队及产品主理人就市场走势和行业展望发表真知灼见。深圳市前海锐意资本管理有限公司制造业研究员南方杰指出，预制菜行业整体的财务表现为ROE不错、负债低、现金流好。速冻调理食品相关企业平均ROE约为15%，预制菜行业ROE的提升主要依靠更高的经营性杠杆以及更高效的资产周转。

南方杰还表示，预制菜行业整体保持了较好的现金流,收现比均值高于110%,净现比均值高于1。由此可以判断，预制菜行业的商业模式比拼的是企业对各自渠道及资源的把控能力以及企业的资产运营效率。